扇贝和生蚝的区别在哪里?生蚝和扇贝的区别?-尊龙凯时平台入口

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• 生蚝，扇贝，鲍鱼这三者区别
• 扇贝和生蚝，哪个好吃
• 生蚝 扇贝有什么区别
• 扇贝和生蚝的区别
• 如何区别生蚝、扇贝和花甲？
• 生蚝和扇贝的区别

q1：生蚝，扇贝，鲍鱼这三者区别

一、外形上就可以很容易区分这三者，

1. 生蚝和扇贝有两个贝壳，鲍鱼是单壳软体动物，只有一个壳。




2. 扇贝的两个贝壳左右对称，而生蚝两个贝壳不对称：一般情况下左壳稍大、稍凹，而右壳略小、略平。



3. 
   

   扇贝的颜色一般较鲜艳，而生蚝和鲍鱼的贝壳为灰白色。

   
   

二、发布状况不同

1. 扇贝世界性分布，见于潮间带到深海。




2. 生蚝我国分布很广，沿海皆可产蚝，咸淡水交界所产尤为肥美。



3. 
   

   鱼通常生长在水温较低的海底，足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。

   
   

三、养生价值不同

1. 扇贝健脾胃，养颜护肤，抑癌抗瘤扇贝具有效预防癌症。




2. 生蚝具有降低胆固醇、提高性能力的功效。




3. 鲍鱼含丰富蛋白质，营养价值极高，其壳可入药，中医称为石决明。

扩展资料

1. 
   

   生蚝，又叫牡蛎，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。

   
   

2.扇贝，海产双壳类软体动物。本科约有50个属和亚属，400余种。世界性分布，见于潮间带到深海。扇贝有两个壳，大小几乎相等，壳面一般为紫褐色、浅褐色、黄褐色、红褐色、杏黄色、灰白色等。

3.鲍鱼，其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”（sea-ear）。鲍鱼通常生长在水温较低的海底，足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。

参考资料：

扇贝_百度百科

生蚝_百度百科

鲍鱼_百度百科

q2：扇贝和生蚝，哪个好吃

个人喜好，感觉生蚝比较有吸引力

q3：生蚝 扇贝有什么区别

一、生存环境

扇贝：扇贝在我国仅分布于北方沿海，生活在低潮线以下、水流较急、盐度较高、水质澄清的海区。栖息在水深10～30米硬质海底，用足丝附着于礁石、贝壳或砂砾上。

生蚝：一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处，在半咸半淡的内湾浅海上。由于适合生长条件的限制，它的数量上比其它品种的少，因此它的经济价位一般比较高。

二、外形

生蚝有两个贝壳，但是它的这两个贝壳同扇贝的两个贝壳有很大的不同。扇贝的两个贝壳左右对称，而生蚝因为是用左壳固着在岩石或其他物体上的，所以两个贝壳的大小、外形都不同：左壳稍大、稍凹，而右壳略小。

三、营养价值

扇贝含有锌，但含量没有生蚝的含量高。生蚝中锌含量高达9.39mg，生蚝含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药；生蚝还含有的糖元对促进胎儿的生长育、治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。

扩展资料：

贝类海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的贝类。属软体动物门中的瓣鳃纲（或双壳纲）。因一般体外披有1~2块贝壳，故名。常见的牡蛎、贻贝、文蛤、蛏等都属此类。现存种类1.1万种左右。

作为贝壳，从生物学上被归类为软体动物。这非常符合爱好美食的人的思维方式，因为，贝壳的壳是啥，有多硬，长什么样对吃货来说的唯一用处就是——分别它是什么品种的贝壳，并且作为好吃与否的符号标注在海鲜池。此时它就跟瓜子的皮，作用差不多，特别是在称分量的时候。

贝类的身体柔软，左右对称，不分节，由头、足、内脏囊、外套膜和贝壳 5部分组成。头部生有口、眼和触角等感觉器官。

参考资料：百度百科-贝类海鲜

q4：扇贝和生蚝的区别

扇贝和生蚝的区别？

1、产地不同。扇贝主要出产于北方沿海地区，生活于盐分较高的低潮线以下，附着于礁石、砂砾当中，而生蚝一般生长于江河和大海的交汇处，生活于半咸半淡的浅海海湾上，因此生蚝一般产量更低价格更贵；

2、外观区别。扇贝的贝壳两边比较对称，大小均匀，颜色一般为褐色、黄褐色或橙色，而生蚝的外壳一边大一边小，完全不对称，外壳颜色一般为黑白交织色；

3、营养成分不同。扇贝含有非常高的蛋白质和维生素e，是生蚝的11倍左右，钙含量也是生蚝的4倍，而生蚝锌元素含量极高，是所有肉类的首位，相比扇贝是其7倍之多，且硒元素和钾元素也均高于扇贝，所以营养组成更合理；

q5：如何区别生蚝、扇贝和花甲？

外表及颜色。

1、生蚝个体较大 白色或灰色是不规则形状的，壳的外表很多突出物，

2、扇贝是扇形的贝壳肌发达呈柱状，

3、花甲相较前两个而言个体较小，有青色或灰色花纹，椭圆形。

q6：生蚝和扇贝的区别

外形区别：

扇贝：外壳较规则、呈对称鼓起的扇形，橙红色，带凹凸波纹。肉质白色形状像棋子。

生蠔：体形比扇贝大，外壳呈长形、灰色，不规则且一层一层，一边鼓起、一边平直。肉质灰白色、形状长形。

扇贝和生蚝的区别的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于扇贝和生蚝的区别在哪里、扇贝和生蚝的区别的信息别忘了在德永信创业网进行查找哦。